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全麦芝麻餐包怎么做好吃 家常全麦芝麻餐包的做法

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2018-05-31




编辑:小菜

是由全粒经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品,全麦营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。这款健康又美味的,是必选

全麦餐包介绍

200克,许昌市中心医院癫痫科预约电话全麦面粉80克,白砂糖30克,盐2克,1个(带壳65克),135克,酵母粉3克,30克,芝麻30克,馅料适量,

全麦芝麻餐包的做法步骤

1、准备材料

2、在桶里倒入牛奶和鸡蛋

3、再倒入高筋和全麦面粉,面粉要在液体上

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4、再倒入白砂糖和酵母

5、启动搅拌功能揉10分钟,揉到扩展,静置几分钟

6、再加入盐揉10分钟

7、再加入黄油揉到完全阶段,可以拉出薄膜即可

昆明专治癫痫医院m;">8、再把芝麻全部倒入,跟面团混匀

9、把面团拿出来,光滑面朝上(开始一发)

10、放在温暖处发酵到2倍,手指沾粉按入不塌不回缩即可

11、把面团分割12个克数相同小面团,盖上保鲜膜静置15分钟

12、把小面团按圆,包入适量的威海儿童医院癫痫病馅料

13、把整形好的面团放入模具里(开始二发)

14、二发,建议放入发酵,温度30-35,再放一碗热水发酵预热烤箱180度 ,中层15分再中下层10分,上色太快盖上锡纸

小窍门

揉面时候看看面团的干湿度,太干加液体,太湿加面粉

掌控好自家烤箱的温度

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