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脆辣鸡胗的做法的做法脆辣鸡胗的做法怎么做

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2018-06-29





 主料:鸡胗

   辅料:美人椒、杭椒、小米椒、榨菜、香葱、大蒜

   调料:盐、蚝油、老干妈辣酱、料、胡椒粉、淀粉昌都哪儿治小儿癫痫好>

   烹制方法:

   1、将鸡胗筋膜去净后,加入胡椒粉、盐、蚝油、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟;

   2、将各种辣椒切成圈,榨菜切碎,坐锅点火倒油,将重庆羊癫疯手术治疗蒜末煸香后倒入鸡胗、榨菜、辣椒圈、辣酱、料酒、胡椒粉、葱花、盐翻炒均匀即可。

   特点:色彩鲜艳,香辣鲜嫩。

 

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