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香芋排骨煲 - 天下菜谱网

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2018-11-20




【原材料】

* 排骨350克、香芋400克、小葱2根、姜5克、大葱5克。

【调味料】怎样用中药治疗癫痫p>

* 盐少量。

【做法】

图1:排骨尽量切小块些,放在砂煲中,加入半砂煲冷水。

图2:将水煮沸儿童羊羔疯好治吗后关火,排骨捞出,血水弃之。

图3:再入半砂锅热水,放入排骨,水要没过排骨。将大葱段和姜片放入,大火烧开转小火煲至排骨八九分熟,大概煲了一个小时左右。

图4:将芋头切小方块,下入砂锅中,放入盐,继续小火煲一个小时左右。

图5:煮至芋头入口即化,吃时撒上小葱花即天津羊羔疯应该如何治疗可。

【小贴士】

* 这道煲亦汤亦菜的,排骨一定要切小,最好能切到同芋头大小差不多1.5cm左右长。

* 去除深圳市人民医院癫痫科预约电话排骨或肉的血腥要用冷水,这样可以让血质慢慢排出。如果用开水的话,遇热肉会收缩,血质就无法排出来了。如中途发现水不够了,请加热水,不要加冷水。

* 不需要加许多调味料,加点盐就好,就是吃芋头的清甜和入口即化的原始口味。芋头也可以换成荔浦芋头同样好吃哟!

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