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家常地三鲜的家常做法_家常地三鲜怎么做好吃 - 做菜网

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2018-11-22




  ,想必大家都知道,是东北的一道名菜,虽然是用、提兜和三种蔬菜做成的,但是一点不比大鱼大肉的味道差,而且因为其制作方法的独特,即使再嘴馋,特别想吃肉,一道地三鲜照样取代肉的地位,这其中的奥秘在于,做这道菜是先将茄子放在油锅中煎炸之后,再放进锅中和青椒一起炒,所以,经过两次油的烹调,让这道菜多了一丝肉类的油腻感,小编觉得这种菜特别适合嘴馋公立儿童癫痫病治疗医院的最新治疗方法的时候吃,对于想要保持曼妙身材的女性来说,绝对是一个不二之选。

  地三鲜的营养价值很高,因为三种主菜中的土豆是一种饱腹感很强,但脂肪含量极低的,可能我们都知道,炸薯条吃多了是很容易发胖的,但是土豆本身并不会导致人体发胖,反倒是减肥的好食材,因为土豆里面含有丰富的维生素,而且钾元素的含量比普通蔬菜多出许多,常吃土豆不仅可以帮湛江癫痫病医院助消化,还能有效降低中风的可能性。第二种高营养食材,茄子,茄子中含有的元素中最难能可贵的维生素P,这种元素可以软化管,对患有高血压等病人很有帮助。

  虽然很多人都说茄子打药很多,最好是将皮去掉再食用,但是小编要告诉大家,这样的做法是错误的,茄子皮正是茄子营养所在,如果去皮再吃,也就没什么营养价值了,如果实在担心安全问题,小治疗癫痫有什么方法编告诉大家一个小窍门,可以先将茄子放在盐水中浸泡片刻,这样可以去除大家所担心的农药问题。最后是青椒,青椒的功效跟水果有的一比,维生素C的含量很高,对女性肌肤特别有益。这三种食材放在一起,即成了一道健康营养且美味的菜品。

  具体地三鲜的做法是:首先将土豆去皮切成小块,茄子也切成同样大小的块状,青椒可以直接用手撕成小块,然后将患癫痫很久了还能治好吗土豆和茄子放进油锅中煎炸,直到表面炸至金黄色即可,最后将土豆、青椒和茄子放进锅中大火翻炒,加入适当的调料,最后一步,加少许水淀粉勾芡,这是必不可少的步骤,因为这样可以让食材都被调料均匀包裹,而且吃起来有一种黏糊糊的感觉,跟一般的菜品是很不相同的。因为青椒是带有一点甜味的,所以大家在做这道菜的时候,大可不必再加白砂糖。

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