您的位置: 首页 >  杂酱面的家常做法 >  正文内容

鲜熘鸭肝的做法_家常菜_

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-05-18




中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义。

经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用,肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。

鲜熘鸭肝癫痫的发病因素有哪些

原料:鸭肝300克,水发玉兰片30克,口蘑20克,豌豆苞25克,姜片5克,蒜片5克,葱15克,泡辣椒5克,精盐适量,胡椒粉1克,味精1克,料酒10毫升,酱油5毫升,蛋清豆粉50克,水豆粉15克,鲜汤50毫升,油1000毫升(约耗75毫升)。

鲜熘鸭肝的做法

1、鸭肝片成薄片,用精盐、蛋清豆粉,料酒拌匀。

2、将玉兰片、口蘑分别切成片。

呼和浩特好的癫痫病医院>3、将葱、泡辣椒分别切成马耳杂形。

4、将精盐、胡椒粉、味精、料酒、酱油、芝麻油、鲜汤、水豆粉调成咸鲜味汁。

5、锅置火上,烧油至四成热,放入鸭肝拨散,滗去余油。

6、然后放入泡辣椒、姜、蒜、葱炒香,再放入玉兰片、口蘑炒匀,倒入味汁,待收汁亮油后。

7、下鲜菜心炒匀起锅装盘即成。

特点:色泽棕黄,质地细嫩,咸鲜醇厚。<贵阳专看癫痫病医院/p>

美食城网站小提示

苦瓜或苦菜和猪肝能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症

猪肝和白菜能一起吃:白菜清热,猪肝补血,两者配合有滋补功效

关键词<长沙治疗癫痫那家好/strong>:

鸭肝营养价值

鸭肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义。经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有......

© cp.wgthj.com  营养菜谱家常菜做法    版权所有  渝ICP备12007688号