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番茄鸡蛋沙拉的做法_西餐菜谱_

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-05-18




菜系及功效:

番茄鸡蛋沙拉原料:番茄酱20克,鸡蛋4个,沙拉油4JD克,香菜10克,精盐10克,醋20克,白糖25克,味精l克。

番茄鸡蛋沙拉的做法

①鸡蛋煮熟,去壳,将蛋白、蛋黄分别切成丁,放哈医大二院癫痫科怎么样在盘里待用。

②香菜去裉和黄叶,洗净后切成细末,放干净小碗内待用。

③将番茄酱放在干净小碗里,加少许醋、白糖、味精和少许凉开水调稀成汁。

④将精盐、白糖、味精和醋加在鸡蛋丁上,再加入沙拉油拌匀,最后淋上番茄汁,撒上香菜末,拌匀即可食用。

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特点:鲜香,微酸,爽口。

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