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椒盐腰果的做法_夏季菜谱_

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-05-18




菜系及功能:

椒盐腰果原料:腰果200克、香菜50克、麻油、植物油、花椒盐适量。

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1.将腰果中的杂物清理干净;香菜洗净切成小段。

2.炒锅上火,放入植物油烧至六成热时。倒入腰果养炸,使腰果达到吃口香脆、色泽淡金黄时快速捞起沥油冷却。

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3.香菜段放在盘内垫底,将炸好的腰果堆在香菜上,均匀地撒上花椒盐,淋上麻油即成。

关键词:

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腰果营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、永州最好的癫痫医院锌、锰、镁、硒、钾、铁等。每100克腰果含蛋白质17.3克,脂肪36.7克,碳水化合物41.6克,膳食纤维3.6克,维生素A 8毫克,胡萝卜素49毫克,灰分2克,维生素B10.......

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