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鲫鱼汆白玉做法图片,钓鲫鱼小药

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-07-12




所有食材(鲫鱼已洗净);鲫鱼的功效夏季怎样做鲫鱼才好吃


≮美食原料≯
活河鲫鱼300-400克1尾,白玉豆腐1盒,生姜片3片,青蒜叶切粒10克,绍酒10克,精制盐4克,味精1克,胡椒粉1克,熟猪油50克。癫痫病患者饮食和正常人一样吗
≮美食做法≯
1、鲫鱼杀洗干净,两面鱼背肉上用刀切成横刀纹,豆腐切成小方块,用凉水冲干净备用。
2、炒锅放旺火上,下熟猪油烧热,投入鲫鱼略煎,即刻翻身再稍煎另一面,烹入绍酒,加锅盖焖一下,加入生姜片、开水(750克),盖严锅盖用旺火烧2分钟,改用武汉治癫痫病哪个医院治疗好中火烧6分钟,下豆腐块、盐、味精,同烧2分钟至豆腐块浮上汤面发胀时,大碗内撒入胡椒粉,先把鲫鱼捞入碗内,豆腐锅内放青蒜叶粒用勺推一下,立即舀入鲫鱼碗内即可。
≮烹饪关键≯
鲫鱼必须活杀,煎鱼时鱼皮不宜煎黄,加水初烧时必须用旺火,使猪油乳化。
≮美食治疗癫痫有效方法有哪些特色≯
鱼汤鲜美,豆腐白嫩,香辣开胃。

锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。原料:鲫鱼、、、豆腐、枸杞。

鱼汤的营养价值是很高的,不同的鱼做成的鱼汤,营养价值也是不同的。今天小编将就为大家介治疗癫痫效果好的医院绍一下我们日常生活中常见的鲫鱼、黑鱼、草鱼这三鱼所做成的鱼汤。至于大家对于这三种鱼有多少了解呢下面小编就带大家一起来看看这三种鱼做成的鱼汤有什么营养价值及它们的做法吧。将鲫鱼一尾去鳞、内脏,一只切成块,一起放入锅中,加水炖至熟透,肉汤同吃。

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