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清炖牛腩

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-08-10




【清炖牛腩】

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1.材料:牛腩,小土豆,青椒,姜

调料:料酒,盐。

2.牛腩切较大的块,入冷水锅加姜片煮开转小火煮一会,用筷子戳里面没有血水渗出即可。

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3.牛腩用温水洗净沥干后,切成小方块。

4.加没过牛腩的水煮开,加入料酒和姜片小火炖2治疗癫痫病的基本治疗方法有哪些小时左右至牛腩酥烂。

5.小土豆刮去皮,对半切开。

6.青椒切块。

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7.牛腩炖烂后,加入小土豆,并调入适量的盐,继续小火炖至土豆酥烂。

8.9.出锅前加入青椒稍煮即可。

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