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辣炒攸县香干的做法,怎样自制辣炒攸县香干

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-10-05




【所用料】

攸县香干4块 湖南椒4个 红椒2个 大蒜4粒 姜末1茶匙 鲜味酱油1汤匙 

蚝油1/3汤匙 水淀粉1汤匙 菜籽油2.5汤匙 香葱2根 盐适量

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1、青红椒洗净切成圈,香葱切成段,大蒜切成末。

2、攸县香干切成稍厚的片。家常菜做法大全

3、锅内放水,加入适量长春癫痫哪个医院最好盐,放入豆干煮5至8分钟后捞出。

4、锅内放菜籽油,温火油热后(白泡散尽)加入姜蒜炒香。

5、放入青红椒调入少许盐炒香辣椒。

6、放香干,大火,调入酱油炒均匀入味。

得了癫痫病都有哪些症状 7、勾水淀粉炒匀亮汁。

8、放入香葱段翻炒几下,关火即成。

 

川菜做法大全小贴士:

    1、炒辣椒时可放少许盐,使辣椒入味合肥癫痫病医院,辣椒吃起来更香。

    2、攸县香干不易炒入味,提前用盐水煮,可解决这一问题。

    3、此菜用调料较少,蒜量大则香。

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