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板栗烧排骨的做法_怎么做板栗烧排骨

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-10-05




板栗可以生吃,还可以做成菜,做菜要说到搭配,就是猪肉最合适不过了。这道板栗烧排骨也是非常不错的,板栗和排骨的味道互相融合,端上餐桌后往往成为最吸引人的一道佳肴。

主料
排骨 500克 栗子 300克
辅料
葱 适量 癫痫可以根治吗姜 适量 八角 适量 酱油 适量 冰糖 适量 盐 适量 料酒 适量
 

 制作步骤:

1、准备好所用食材。

2、排骨洗净,斩成块。

3、用清癫痫病是如何引起的水泡制1小时以上,中途换水。

4、板栗去皮备用。

5、葱切段,姜切片,准备好八角。

6、将排骨焯水后沥干水分。


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7、另起锅,注入油,放入冰糖。

8、小火炒至冰糖成棕红色。

9、倒入排骨煸炒均匀,均匀的裹上糖色。

10、烹入料酒,加入酱油继续翻炒均匀。

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11、加入开水没过排骨,再加入葱姜和八角。

12、烧开后,加入板栗,转小火焖制1小时候即可。

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