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金针菇粉丝蒸虾的做法_怎么做金针菇粉丝蒸虾

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-10-05




    金针菇粉丝蒸虾,因为用的蒸的做法,很好地保留了虾的鲜味和营养,而且颜色搭配在一起也非常漂亮,粉丝和金针菇吸收了虾的鲜美,味道棒极了。
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鲜虾300克、粉丝两小把、金针菇一小把
辅料:
鲜红椒一个、香葱、姜、大蒜、植物油、蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉
温馨提示:
长治癫痫早期如何治疗蒸虾的时间一定要短,要不然虾肉会紧会干


制作步骤:

1、鲜虾剥去壳,去掉沙线,清洗干净后沥干水
2、剥好的虾仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制一刻钟广西癫痫病哪个医院比较正规
3、粉丝放入热水中泡软后沥干水备用,金针菇去掉根部后清洗干净
4、取一个大盘子,先铺上一层粉丝,再铺上一层金针菇
5、再把虾仁均匀地撒在最上层
6、水烧开后,入蒸锅蒸2~3分钟
7、蒸虾的功夫,将鲜红椒切西双版纳治疗癫痫病那个医院最好碎、葱切花,蒜切蓉
8、蒸好端出来,撒上红椒碎、蒜蓉和葱花
9、均匀地淋上一圈蒸鱼豉油,再浇上一圈热油即可

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