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香煎小黄鱼_黄鱼的做法

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-10-06




用料:小黄鱼2条、香葱1棵、老姜10g、大蒜2瓣、指天椒2个、料酒10ml、生抽10ml、胡椒粉和盐少许

鱼的做法大全做法:

1.小黄鱼洗净,去掉鱼鳃和内脏,用清水洗净,老姜和大患上癫痫疾病可以治好吗蒜切片、香葱切段;

 

2.将鱼放入盘中,用料酒、生抽、胡椒粉和盐腌制15分钟;

 

3.平底锅倒入少许油烧热,放入小黄鱼用中小火慢煎,同时将腌鱼的辅料葱姜蒜一无锡治癫痫病医院有哪些同放入锅中煎香,将鱼煎至两面金黄色,鱼肉熟透后即可盛出。

煮妇心得:

1.你还可以选择自己喜欢的其它鱼类来制作,一般购买形体较小的鱼来煎容易让鱼肉更加合肥治疗癫痫的专业医院在哪酥香入味。

 

2.煎鱼我喜欢用不粘的平底锅,不用放很多的油,也不用在锅内擦姜,鱼也不需要特别处理就可以煎了,很容易煎出形态完整的鱼来。 

 

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.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对体质虚弱和中老年人来说有很好的食疗效果,还适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者吃。黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。

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