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回族的节日及礼节禁忌习俗_饮食

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-10-30




      回族主要传统节日有“大尔吉”(又称“开斋”节,即肉孜节)和“小尔吉”(又南昌治癫痫最好的医院称“宰牲节,即古尔邦节)。节日前,家家产户清扫居室,整理环境,炸油撒子、油果子和制作点心、粉汤,亦有宰羊煮肉,以备家宴之需。节日期间,着新装,走亲访友,拜节祝福。肉孜节后的一百天为“阿大拉日”保定癫痫病手术治疗,多数人吃用大米、小麦、绿豆、黄豆、玉米、小米、菜豆等做成的粥。

  其他习俗

  (一)、礼节

癫痫病的护理和治疗方法有什么?  回族青年见了老人要问好、请安,言谈要和蔼,不容许对长辈恶声浪气;宴席上。老人坐上方,老人先动筷:行路,让老人走在前面。

  (二)、禁忌癫痫病怎么治疗效果好呢>

  回族禁食猪、驴、骡、狗等肉.马肉非禁食,但许多回族也不吃;此外。还忌食暴目的、巨齿的、形奇状陋的、吃生肉或同类相食的凶禽猛兽,以及动物血。

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