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小炒酒窝面的做法_饮食

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-10-30




  小炒面是否勾起了你想要流口水的欲望?而你是否正苦于无法烹饪的困扰?如果不幸被我言中,那么小编在此不妨向你奉上小炒酒窝面的做法,还望能为你的餐桌增添几分颜色。具体做法如下:

  原料合肥治疗癫痫病的医院

  面粉200克、干香菇3朵、红、黄彩椒各30克、豌豆30克。

  调料:

  盐1匙、糖1小匙、香油1匙。

  做法:牡丹江市癫痫病医院预约挂号trong>

  1、面粉加入少许盐和适量温水,揉成面团静置10分钟。

  2、案板上撒一层薄薄的干粉,压扁面团,用擀面杖擀制成厚度约为0.5厘米的圆型面片,再用刀将面片均匀的分割成条形。

  3、取适量条形,再次切成武汉哪里看癫痫病最好大小均匀的正方形小面丁。

  4、取其中一块面丁,用筷子顶部在面丁中央按下,手转动一下就可形成酒窝面的形状。

  5、锅中加入适量冷水,烧开后把酒窝面放入锅中,煮熟后捞出过凉备用。

  6、彩椒洗净后切成丁,干香菇泡发成都癫痫病的治疗哪里医院好后洗净切丁,豌豆洗净备用。

  7、锅中加入适量食用油,加热后,倒入彩椒丁,香菇丁和青豆,大火翻炒均匀。

  8、过凉后的酒窝面沥干水,倒入锅中翻炒。加入适量盐和糖,与蔬菜丁一起翻炒均匀,出锅前淋少许香油调味即可。

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