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煎蒸带鱼的做法-

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-12-03




  煎蒸带鱼

  主料:带鱼中段650克

  辅料:香菜10克;葱姜干辣椒各5克;蛋黄一个;面粉80克

  调癫痫患者泡脚会不会好的快点料:盐5克;鸡精2克;味极鲜10克;胡椒粉2克;料酒5克

  煎蒸带鱼的做法

  1.原料简单

  2.带鱼二面每隔陕西治疗癫痫病好吗1厘米,打上花刀,加入盐;料酒;胡椒粉腌制20分钟

  3.一个鸡蛋黄,80克面粉,裹匀带鱼,煎制金黄后,码盘备用。

  4.带鱼码盘,撒上葱姜丝;辣椒丝,浇上蒸鱼豉油,湖北的癫痫医院蒸锅上汽后,大火蒸制3分钟即可。

  无油带鱼全靠蒸

  1.不是绝对无油,因为带鱼如果不用油炸会腥,可是油炸又腻,所以带鱼油炸后,可通治疗癫癎持续状态首选过大火蒸制去油解腻。

  2.为了防止油炸带鱼吸油,带鱼要提前裹一层鸡蛋液。减少带鱼本身吸油。

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