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炒年糕的正宗做法-

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-12-03




 

  原料:年糕500克、五花肉100克、指突发羊癫疯的急救方法天椒3-5个、酸笋30克、豆豉10克、蒜蓉10克、姜葱末少许、生抽5克、蚝油5克、米酒10克、白糖5克、油10克。

  做法:癫痫的初发症状ng>

  1、准备好食材。年糕切成合适的条状,烧一锅水,把年糕放到锅里焯一焯水。

  2、把年糕倒出,用冷水冲凉,沥干备用。酸笋切成河南癫痫病十大医院细条,豆豉用米酒泡软,与蒜蓉姜末葱末混合,五花肉切成细丁备用。

  3、锅烧热,倒入油,下姜葱豆豉辣椒爆锅,再下酸笋翻炒出香气。把酸笋向锅边四周拔开,中间癫痫身体会发热么倒入五花肉丁。

  4、将肉丁与酸笋一起翻炒至肥肉出油,把生抽、蚝油、米酒,白糖分别倒入锅中继续翻炒。最后倒入年糕,翻炒入味即可。

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