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虾子海参的简单做法-

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2019-12-03




 

美厨邦配图

  主料:海参

  辅料:癫痫病怎么能查出来strong>虾子、葱、姜

  调料:盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、味精、酱油、鸡汤、食用油

  做法

  1、将干海参放入锅内,添适量清水,盖上盖用小火烧开北京正规癫痫医院,然后关火,待海参发胀至软时捞出,清除肠子清洗干净。

  2、然后再将海参放回锅内,加清水小火煮开,然后关火,待海参胀大后,用冷水浸泡,这样反复数次,海参便可发透。

  3、葱切段;姜切片;将发好的海参切成块。

  4、另起锅,女生睡觉抽搐是为什么放入适量水、葱段、姜片,待水开后,倒入海参块焯一下,捞出沥水备用。

  5、锅内倒油烧热,爆香葱段、姜片后捞出,然后烹入料酒,加鸡汤、盐、少许糖、胡椒粉、酱油、海参、虾子,煨透成浓汤汁,用淀粉勾薄芡淋入,最后加味精调味即可盛盘。

 6月宝宝无原因抽搐 小贴士:

  1、海参在发胀过程中,不能沾上油或者盐,因为油对海参起溶化作用,盐对海参起收缩作用,会影响海参的发胀。

  2、选购海参时:以黑褐色、鲜亮、呈半透明状,参体内外膨胀均匀呈圆形状,内部无硬心为佳。

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