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辣白菜烧牛肉的做法辣白菜烧牛肉怎么做辣白菜烧牛肉的家常做法

来源:营养菜谱家常菜做法    时间:2021-03-30




 

 

材料:牛腩500克,辣白菜半颗,土豆1个,洋葱半个,青椒1个,蒜4瓣,姜4片广东治疗母猪疯最好的专科医院是哪家,枸杞少许。


调料:酱油、糖、料酒,鸡精各适量。


做法:
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1、牛腩切块焯水后洗净浮沫,辣白菜切段,土豆、青椒、洋葱分别切块,蒜切片。


2、锅内热油,五成热时,下入姜与蒜片爆锅。

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3、倒入牛肉,煸炒至发干,加入辣白菜、洋葱炒匀。


4、加入料酒、酱油、少量糖炒匀。

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5、放入土豆块,加开水没过牛肉,再烧开后,盖盖,改小火烧60分钟。


6、调入鸡精,加入青椒及枸杞,烧到青椒断生即可。 

 

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